Et bien la première chose à faire est un plan.
Une bonne dissertation est avant tout une dissertation structurée avec des idées. Le style, c'est bien, mais ce n'est pas le plus important.
Si le plan est pourri, ou pire, s'il est hors-sujet, même le meilleur des style ne pourra pas te sauver...
Commence par réfléchir aux deux questions suivants et note les idées comme elles arrivent:
- Pourquoi Candide serait-il un conte pour enfant?
- Cache-t-il quelque chose de plus profond qu'un simple conte?
Bien sûr, la première chose à faire est de lire le livre, de préférence plusieurs fois, en prenant note des passages qui te semblent intéressant, histoire de garder des citations sous le coude...