Pourquoi veux tu une CM acceptant le SLI ?? Tu sais que celui-ci est totalement inutile ??! Il ne gagne pas suffisament de performance par rapport au prix engagé pour deux CG !! Une carte mère a base de P35 qui a de très bonnes perf' (et une bonne capacité d'O/C) serait parfaitement adaptée a ta config' ...
Si tu veux vraiment du SLI, il faut te diriger vers un chipset haut de gamme de Nvidia mais c'est assez cher ... (680i SLI --> P5N32 E SLI) Si tu veux du P35, les Gigabyte P35-DS3, Asus P5K ou Abit P35 Pro sont toutes indiquées !!
La mémoire, de la OCZ Reaper PC6400 ou de la Geil Ultra PC6400 si tu veux O/C ta config', sinon, de la G.skill PC6400 PK suffira.
Pour le disque dur, si tu recherche de la performance, un petit Samsung F1 640Go peut-être vraiment très bien !! Sinon, un disque dur 500Go chez WD, Samsung (Spinpoint T166) ou Seagate.
Le P182 est vraiment un très beau boitier, le Sonata 3 est pas mal mais a beaucoup de défauts (salissant, rayable, ...).
En alim', je penses qu'une Corsair 520HX fera parfaitement l'affaire.
Pour la carte son, Ceative en font des biens (Fatality Pro ou quelque chose comme ça ...).
Graveur DVD au choix chez Pioneer si tu veux (en Sata tant qu'a faire).
Avec l'économie réalisée sur la CM SLI (si tu n'en prend pas) tu peux t'offrir une 8800GTS 512Mo en CG a la place de la 8800GT.
Voilà.