Dans ton cas n'importe quel scanner fait l'affaire mis a part le pdf.
Regarde la definition du scanner, s'il accepte les diapos ou pas et basta.
Et quant au pdf tu veux dire le logiciel OCR livré avec ?
Tu peux toujours utiliser l'OCR que tu veux ensuite.
Regarde sur la fiche technique avec quoi il est livre et ensuite fais une recherche sur le logiciel d'OCR.
Quoique avec un freeware convertisseur pdf a posteriori ça marche bien aussi. Style pdfcreator mais il y en a d'autres.