Petits conseils d'upgrade

Bonjour à tous,

Je suis des gens qui passent leur temps à modifier au fils du budget leur config, seulement je pense avoir un peu lacher l'évolution technologique ces derniers mois.
Ci dessous vous verrez ma config, rien de bien transcendant en soi mais suffisant pour mon utilisation, je joue aux derniers jeux mais toujours à basse ou moyenne résolution et cela me convient.
Il s'avere aujourd'hui que je suis tres limiter par mon proc et ma ram, proc qui plafonne à 100% quand je lance le nouveau crisys.

Listing Matos :
Alim 500w Enermax (recente mais je n'ai pas le modele en tête)
CM : Asrock 939N68PV-GLAN
Proc : AMD Athlon 64 3200+ / Aircooling Noctua ( pas la ref en tête jsuis au boulot^^)
Ram : 2Go DDR3200 Générique
DD : 2x Seagates Barracuda 7200.10 SATA 3.0Gb/s 250-GB Hard Drive (Raid0)
CG : Gforce 8600GTS


Voici mon problème dans un budget de 300€ max j'aimerais passer à 3 ou 4 coeurs et en DDR2 voire 3
J'ai fais mes petite recherche et voici le resultat, j'aimerais donc votre avis sur le listing ci dessous, et voir avec vous si un passage en DDR3 est viable aujourd'hui, bien qu'il puisse alourdir la facture ce n'est pas un problème si je suis paré aux futurs materiels.
Niveau O/C, on va dire que je suis un petit^^ Que proc et je ne touche que au multi et coef, aucune notion d'oc en RAM

Proc : Phenom II X3 720-Black-Edition (débloqué en 4coeurs et poussé à 3.2Ghz)
Ram : G.Skill PC8500 4Go DDR2 PK (2x2Go)
CM : Gigabyte GA-MA790GP-DS4H
Total : 300€


Les questions qui en ressorte :
- Preferer une carte AM3/DDR3 à l'upgrade?
- Si on reste en AM2+ un autre modele plus performant est à conseiller?
- Chipset AMD ou NVIDIA?^^

Merci d'avance à tous, en espérant avoir fais au plus clair  

Cordialement,