Salut, ce sera très compliqué pour une écriture manuscrite, il n'y a pas à ma connaissance de dispositif tel existant.
Tu as les logiciels de reconnaissance de caractères mais cela fonctionne pour la copie d'un page dactylographiée par exemple.
Il en existe même en ligne, comme free OCR.
Chaque écriture manuscrite est unique, je ne vois pas comment paramétrer un logiciel pour ça
Bon courage.