Un petit up pour ceux qui cherchent encore une solution a cette question.
Il existe une clé usb dont le nom est EASYCAP qui permet de brancher les trois fiches RCA,
avec un cable adapté (trouvable en grande surface) vous pouvez brancher la console a la fois sur la tv
et en même temps sur le pc pour enregistrer la vidéo.
(Plusieurs heures de vidéo de Metal Gear Solid 4 enregistré mais des problèmes de réglage au niveau du son)