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[Topic Mécédlameeeerde] Les additifs qu'on nous fait bouffer...

Dernière réponse : dans Le Bistrot

J'étais nonchalamment en train de manger un morceau d'edam (le fromage hollandais dans la cire rouge, là...), arrosé de Schweppes Agrum', et puis je me suis demandé ce qu'il y avait dans le fromage.

Ô stupeur, je découvre deux trucs qu'on ne donnerait pas à manger à un angolais :
E251, E160B.

Ni une ni deux, je cours cours cours avec mes petites pattes (en fait, mes doigts) jusqu'à :
http://terroirs.denfrance.free.fr/p/defense_consommateu...

Et là, ô re-stupeur : il s'agit de rocou (?!) et de nitrate de sodium (autrement dit, le 'sel nitrité' des sauciflards). Bon, me dis-je, ça va, faute de grives on mange des merdes.

Mais, je me suis risqué à déchiffrer l'étiquette du Schweppes. Qui eut cru qu'il puisse y avoir autant de choses dans une simple canette ? dont du E952, E950, E954, édulcorants dont j'apprends sur un autre site :
ici ....
qu'ils seraient cancérogènes, voire interdits dans certains pays

:eek2: 

Jean-Pierre Coffe, où êtes vous ? [:totoz]