Quel distribution pour un serveur FTP, partage de connexion ....

Bonjour

Je souhaite faire une sorte de serveur chez moi. Je m'explique :
J'ai un portable, un PC Packard Bell et une config que je me suis fait perso (AMD 2000+). Ils sont tous équipé d'une carte réso. Je souhaiterais acheter "un serveur" (une machine pas chère sans écran) afin de brancher la connexion adsl dessus.
Je me serviré de cette machine comme stockage de données, partage de conexion(linux vers windows comment faire?), serveur FTP, mysql, et apache pour le php. Quel version de linux prendre enfin quel distribution ? Mode graphique ou texte. Je m'étrise peu linux.

Merci d'avance de vos précisions.