Salut, histoire de ne pas laisser ce post sans réponses...
Il n'y a pas d'option de partitionnement automatique ? Sinon il faut dire à BSD d'utiliser tout le disque (c'est un slice c'est ça ou je me trompe ?) puis tu essaies de partager au mieux.
Pour la taille des partitions, zeb devrait pouvoir t'en dire plus... Mais pour ma part, 20/30 Go pour le système et le reste pour les /home ça convient.