J'avais pas saisi que tu voulais garder le format mpeg au final. Avec Virtualdub, tu ne peux qu'enregistrer au format avi...
Si tu n'as pas peur d'y passer du temps, il est toujours possible d'enregistrer tes épisode en avi non compressé et de les re-transformer avec TMPGENC en mpg ensuite.
Cependant, quel intérêt de garder le format mpeg ? Un Xvid double passe donnera un aussi bon rendu...