Quelle methode choisir pour graver un dvd video???

salut a atous,

je voulais savoir quelle etait la methode la mieux niveau qualité son et image pour graver un dvd.
la 1ere : extraire les fhiers dvd sur le disque dur avec dvd shrink, enoder avec dvd shrink puis graver avec clone dvd.

La 2e : extraite les fichiers avec dvd shrink, compresser les fichiers extrait sur disque dur avec dvd2one puis gravure du dvd video avec copy to dvd.
voilà, je voulais savoir quelle methode choisir afin de pouvoir acheter les logiciels appropriés.

merci par avance pour vos indications.
byeeee