Intéressons-nous de plus près au fonctionnement de la machine. Le système n’étant pas raccordé à l’eau courante, l’eau doit être aspirée dans un réservoir extérieur. La pression monte jusqu’à un maximum de 5 bars. En utilisant l’eau courante, il serait sans doute possible d’atteindre les 10 bars. Utiliser des tubes plus fins peut également permettre d’augmenter la pression.
Dans la chaudière, la température de l’eau peut monter jusqu’à 96°C. La température optimale se situe entre 80 et 84°C. Une température plus élevée ne pose pas de problème technique, mais risquerait de nuire à la qualité du café. Tandis que l’eau chauffe, des grains de café issus du réservoir sont moulus, en quantité suffisante pour une tasse. Le café moulu est alors compressé, et envoyé dans l’unité d’extraction grâce à la pression de l’eau. Le café est prêt, et sort à l’avant de la machine. Nous avons mesuré la puissance nécessaire au processus d’extraction à près de 3000 watts.
Le système peut retenir jusqu’à huit configurations différentes. On peut ajuster les quantités de café et d’eau, la pression, et même la pré-extraction du café par humidification.
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Une homme ?
trop fort , j'amene les clopes (pour les fumeurs) et les croissants
, mais la question qui reste , il faut combien de cafeine pour faire tourner crysis ???........lol
tout simplement enorme
je pense qu'on peut s'attendre a des imitations dans le commerce d'ici quelques mois xD
A 1,40 € le café et à plein régime en 1 jour il a rentabilisé sa machine !!
Et meme si il vend 1/30 ème de la production maxi soit 42 cafés par jour à 1,40 € le café (ben oui ca à l'air d'être du très bon café) ben en 30 jours (soit 1 mois) il a remboursé la machine (sans le cout de la main d'oeuvre bien sur)
Amis entrepreneurs à vos calculettes !!!
Tchusssss
Ben justement non. Elle ne fait _que_ le café.
C'est dommage, parce que je voyais le fun là, dans le fait qu'on dit toujours, "et elle fait le café en plus?". Et là, tu pouvais répondre oui. Est-ce que ça vaut 3000 euros, je n'en sais rien , mais bon, c'est rigolo.
Le_Cid_97425 a dit:
"je pense qu'on peut s'attendre a des imitations dans le commerce d'ici quelques mois xD"
certainement pas.
back6 a dit:
"Ben justement non. Elle ne fait _que_ le café."
+1
Il faut mieux ça qu'un jacky qui tune sa voiture ! Fait-il aussi du chocolat chaud ?
Druknoir, l'humour il connait pas
j'aimerai savoir ou l'auteur de cette actualité voit un calembour dans la phrase suivante : "A 3000 €, j’espère au moins qu’il fait le café ton PC !"....
on doit pas avoir la meme définition du mot calembour...
C'est clair, mon Monde s'est écroulé quand j'ai découvert que ce PC percolateur... Ne faisait pas PC.
"et ta cafetière, elle fait aussi PC?"
Une vraie machine à expresso monte à 15 bar.
3. Torréfaction à 84°
La torréfaction consiste à chauffer un produit (café mais aussi cacao, chicorée, malt, céréales, amidon, etc...) pour modifier chimiquement les substances qu'il contient. Dans le cas du café on cherche à obtenir le développement des arômes (les huiles) et la déshydratation des grains.
Ce que tu évoques ici c'est la percolation, action de faire passer un solvant (ici l'eau chaude) sur un produit (ici le café) pour en extraire les substances recherchées (ici la caféine et les arômes).
Comme l'aurait si bien dit François pérusse: "Cette machine est née d'une mère cafeinomane et d'un père colateur" LOL
Une homme ?
Paf !
j'aimerai savoir ou l'auteur de cette actualité voit un calembour dans la phrase suivante : "A 3000 €, j%u2019espère au moins qu%u2019il fait le café ton PC !"....
on doit pas avoir la meme définition du mot calembour...
calembour (nom masculin) : Jeu de mots fondé sur une ressemblance de son et une différence de sens.
Boutade est plus approprié ici en effet.
La torréfaction consiste à chauffer un produit (café mais aussi cacao, chicorée, malt, céréales, amidon, etc...) pour modifier chimiquement les substances qu'il contient. Dans le cas du café on cherche à obtenir le développement des arômes (les huiles) et la déshydratation des grains.
Ce que tu évoques ici c'est la percolation, action de faire passer un solvant (ici l'eau chaude) sur un produit (ici le café) pour en extraire les substances recherchées (ici la caféine et les arômes).
Toutafé, même si la percolation c'est simplement l'infiltration d'un liquide dans une matière poreuse, mais bon, on va laisser les mouches tranquilles, c'est Noël
Comme l'aurait si bien dit François pérusse: "Cette machine est née d'une mère cafeinomane et d'un père colateur" LOL
Elle est classique mais ça marche toujours
attention a ne pas mettre le gobelet de café dans le lecteur de cd
bientot on aura des PC en forme de poupée anglaise !
je me demande quel sera la prix !!!!
Ouille ouille ouille... que de fausses informations sur l'obtention d'un bon expresso.
Pour info, les valeurs cibles sont : 92° pour la température / 9 bars pour la pression de l'eau / 25 à 30 secondes pour le temps d'extraction.
La quantité "standard" de café moulu est de 7 grammes pour une tasse, mais ça c'est juste une base "commerciale", rien n'empêche d'en mettre plus selon ses goûts, sa machine à café ou le type de café utilisé.
Au rayon gros pipeau commercial :
- plus il y a de pression, mieux c'est (9 bars suffisent !!)
- quantité d'une capsule Nesmachin = 5 grammes pour 0.33€, soit 66€/kg de café dans un format propriétaire (vive le café libre !!), jugez par vous-même...
Et bien, si un PC qui fait seulement le café fait autant parlé que se passera t-il si un PC fait café et ... PC ?
Une exploitation qui pourrait faire du marketing c'est de mettre au point un système d'exploitation de la chaleur produite pour contribuer à chauffer une partie d'une maison "minergie".
Une maison minergie d'env 150mq avec fenêtres à triple vitre se chauffe en 1 h de 1,5°C avec 5 bougies allumées.
J'aimerai arrêter de depenser de l'energie pour refroidir le pc alors que je pourrais exploiter telle chaleur.
Bref...
Tout ça pour dire que tu aimerais recycler la chaleur de ton PC ... bravo
et pour le gout ?
C'est du genre machine automatique habituelle ou Nespresso/café de bistrot ?
Hormis le boitier ça n'a rien à faire sur PPC ...
Pour 3000€ tu trouves un bon perco tout neuf
Et surtout plus beau
Bah un pc comme ça, discrètement placé dans mon parc info, ça ferait pas de mal ^^
si peu qu'un employé essaie de travailler dessus et pense qu'il ne soit HS parce qu'il ne peut rien faire lol
Oui c'est vraiment dommage qu'il ne fasse pas PC,
j'aurais bien vu un pti P4 et une bonne CG watercoolé pour faire chauffer l'eau tout en jouant...
L'idée du gobelet dans le lecteur CD est excellente ;-p
et surtout vieillissante